یه کافی شاپ پُر از میلکشیک! (12 عکس)

یه کافی شاپ پُر از میلک شیک!

میلک‌شیک یکی از آشامیدنیهای خیلی لذیذ است که در هر فصل از سال می توان از آن لذت برد. شِیک‌ها در انواع مختلف و مزه های گوناگون تهیه میشوند. برای مروری بر شیوه پخت انواع مختلف میوه ای و شکلاتی آن، در ذیل مطلب با ما همراهی کنید.
میلک شیک یکی از آشامیدنیهای خیلی لذیذ است که در هر فصل از سال می توان از آن لذت برد. شِیک ها در انواع مختلف و مزه های گوناگون تهیه میشوند. برای مروری بر شیوه پخت انواع مختلف میوه ای و شکلاتی آن، در ذیل مطلب با ما همراهی کنید.

میلکشیک M and M

شمار: 4 نفر

مواد ضروری

• بستنی شکلاتی: 4 اسکوپ
• شیر: یک فنجان
• اسمارتیز M&M: 01 تا 15 عدد

تصویر شماره 1 ⇩

راهکار تهیه

1. آغاز بستنی شکلاتی و شیر را داخل پارچ مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید تا یک نواخت شود، سپس مقداری M&M به آن افزوده و تنها به مدت 3 ثانیه ترکیب نمایید که شکلات ها کاملا پودر نشود.

2. سپس مایه را در لیوان بریزید و چندین عدد از M&Mها را برای زینت روی لیوان بگذارید.


میلکشیک نوتلا

شمار: یک لیوان بزرگ

مواد ضروری

• بستنی وانیل: 4 اسکوپ
• شیر: یک فنجان
• خامه : یک قاشق غذاخوری
• کارامل: یک قاشق غذاخوری
• شکلات نوتلا: یک قاشق غذاخوری

تصویر شماره 2 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. مواد نقل شده را داخل پارچ میکسر ریخته و به مدت یک دقیقه کاملا میکس کنید. از شکلات نوتلا و توت فرنگی برای زینت آن بهره گیرید.


شیک طالبی

مواد ضروری

• طالبی: یک عدد میانگین
• یخ: 2 لیوان خردشده
• بستنی طالبی: 2 لیوان
• خامه: 150 گرم
• شکر: به مقدار دلخواه
تصویر شماره 3 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. آغاز نیمی از طالبی را خرد کرده یا با اسکوپ به صورت توپی درمی آوریم. سپس بقیه طالبی، خامه و یخ را با مقدار خیلی کمی آب خنک و مقدار دلخواه شکر داخل مخلوط کن می ریزیم و همه را بایکدیگر خوب ترکیب مینماییم تا یکدست شود.

2. مواد را داخل لیوان هایی بلند تقسیم کرده و داخل آنها را با تکه های طالبی و چندین اسکوپ بستنی طالبی پر می کنیم. در نهایت کنار لیوان را با یک خوبش طالبی زینت می کنیم.


میلکشیک توت فرنگی

مواد ضروری

• بستنی توت فرنگی: 4 اسکوپ
• شیر: نصف لیوان
• توت فرنگی: یک عدد
تصویر شماره 4 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. بستنی و شیر را داخل مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه ترکیب نمایید تا یکدست شوند. سپس آن را داخل لیوان بریزید و با یک توت فرنگی تزیینش کنید. متوجه باشید که میلکشیک حاصل شده، شل یا خیلی سخت نشود.


میلکشیک پینات چیز
مواد ضروری

• بستنی وانیل: چهار اسکوپ
• کره بادام زمینی: یک قاشق چایخوری
• پنیر خامه ای: یک عدد (کوچک)
تصویر شماره 5 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و تا یک دست شدن مواد آن را خوب ترکیب نمایید (حدود یک دقیقه). مقداری کره و بادام زمینی را برای زینت به دور لیوان زده و میلکشیک حاصل شده را داخل لیوان بریزید. در صورت تمایل قادر هستید از گل خامه هم بهره گیرید.


میلکشیک کره بادام زمینی و موز

مواد ضروری برای 4 نفر

• بستنی: 4 اسکوپ
• کره بادام زمینی: یک قاشق چای خوری
• موز: نصف یک عدد
• شیر: یک فنجان
تصویر شماره 6 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. مواد را به صورت کامل داخل مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه میکس کنید. برای زینت مقداری کره بادام زمینی را داخل دیواره لیوان بمالید و سپس نوشیدنی را داخل لیوان ریخته و روی نوشیدنی را با چندین تکه کوچک موز زینت کنید.


شیک گیلاس

مواد ضروری

• گیلاس: 8 تا 10 عدد
• بستنی توت فرنگی: 4 اسکوپ
• شیر: نصف فنجان
تصویر شماره 7 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. مواد را داخل پارچ میکسر ریخته و با سرعت پایین و تازمان یکدست شدن نوشیدنی که حدود 30 تا 45 ثانیه وقت میبرد، مواد را ترکیب نمایید.


میلکشیک انبه طالبى

مواد ضروری

• بستنی وانیلی: 4 اسکوپ
• انبه: یک قاشق غذاخوری
• طالبی: صد گرم
• شیر: یک فنجان
تصویر شماره 8 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. مواد نقل شده را داخل پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه میکس کنید. متوجه باشید که آشامیدنی تان خیلی سخت یا شل نشود که به سادگی خورده شود.


میلکشیک شکلات

مواد ضروری

• بستنی وانیلی: 4 اسکوپ
• پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری
• شیر: یک فنجان
• شکلات سفید: یک قاشق غذاخوری به صورت خرد شده
تصویر شماره 9 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. بستنی وانیلی را همراه با شیر و پودر کاکائو داخل پارچ مخلوط کن ریخته و تا یکدست شدن میلکشیک آن را ترکیب نمایید. سپس خرده های شکلات سفید را به آن افزایید و تنها 2 بار دکمه مخلوط کن را فشار دهید تا خرد شوند.


میلکشیک گلابی

مواد ضروری برای 3 نفر

• گلابی : یک عدد
• بستنی شکلاتی : 300 میلی لیتر
• شیر : 1/4 پیمانه
• شکلات صبحانه : یک قاشق چایخوری
تصویر شماره 10 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
راهکار تهیه

1. گلابی را پوست گرفته و دانه های آن را خارج کنید.

2. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه با سرعت بالا ترکیب نمایید.


میلکشیک شکلات داغ

مواد ضروری

• شیر خنک: 200 میلی لیتر
• بستنی شکلاتی: 3 اسکوپ یا 3 قاشق غذاخوری پر
• بستنی وانیلی: یک اسکوپ یا یک قاشق غذاخوری پر
• خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری

تصویر شماره 11 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
دستور تهیه

1. شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت کم بگذارید تا کمی حرارت داده شود، سپس 2 اسکوپ بستنی شکلاتی را به آن افزایید وهم بزنید تا یک نوشیدنی کف دار کسب کنید. بعد از اینکه خوب کف کرد و داغ شد آن را داخل لیوان بلوری بلند بریزید و نخست یک اسکوپ بستنی وانیل به آن افزایید و بعد یک اسکوپ دیگر بستنی شکلاتی و در پایان روی آن را با خامه پنهان بکنید و از آن صفا بکنید.


معجون شکلاتی- آجیلی

مواد ضروری

• بستنی شکلاتی: 4 اسکوپ یا 4 قاشق غذاخوری پر
• پودر کاکائو
• شکلات تکه ای
• مغز بادام درختی: 7-6 عدد
تصویر شماره 12 ⇩
تصویر یه کافی شاپ پُر از میلکشیک!
شیوه پخت

1. آغاز داخل یک بشقاب پودر کاکائو ریخته و شمار 4-3 عدد از بادام ها را پودر کرده و با پودر کاکائو ترکیب نمایید. بستنی شکلاتی را به دست اسکوپ بستنی کاملا گرد در آورده و درصورتی که اسکوپ در دسترس ندارید، 4 قاشق غذاخوری بستنی شکلاتی را با دست پاک گرد تهیه کرده و کل آنها را به مخلوط فوق آغشته کنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر بگذارید.

2. سپس بستنی ها را از فریزر در آورده و یک مرتبه دیگر در مخلوط پودر کاکائو و بادام بلغتانید و به مدت 20 دقیقه دیگر داخل فریزر بگذارید.

3. در پایان آنها را از فریزر در آورده ، داخل یک بشقاب دسر خوری سر سفره آورده و روی آن را با بادام های باقی مانده و تکه های شکلات زینت کرده و خورید.

****نظرات شما براى ما بسيار مهم و سازنده خواهد بود****

نگارش توسط: سينا ف.

دسر و نوشیدنی در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

چو پير سالک عشقت به می حواله کند ««« »»» بنوش و منتظر رحمت خدا می‌باش



یه کافی شاپ پُر از میلکشیک! (12 عکس)


TT / 312 --- TP / 25%



گردآوری شده توسط : سينا ف.
تاریخ گردآوری : 2018-03-11
در دسته بندی : کافی
برچسب ها : میلک , کافی شاپ , میلک شیک
مطالب مرتبط

نظرات

لطفا نظرات خود را در مورد فیلم و مطلب بالا بنویسید :