نحوه درست کردن سیب زمینی به روش مارپیچی (۲ عکس)

طرز تهیه سیب زمینی به سبک مارپیچی

تصویر و عکس شماره ۱ ⇩
تصویر و عکس شیوه پخت سیب زمینی به سبک مارپیچی

شیوه پخت سیب زمینی به سبک مارپیچی 

چنانچه میخواهید به سفره خود خوشگلی و جلوه زیبا بدهید قادر هستید بوسیله سیب زمینی مارپیچی این کار را به انجام رسانید. این سیب زمینی برشته و بسیار طعم دار که شکل خوشگلی نیز دارد و قادر هستید در کنار غذای عمده یا به عنوان میان قولی خوشخوراک آن را تهیه و سر سفره آورید.

مواد ضروری:

۲ عدد سیب زمینی متوسط
۴ قاشق غذا خوری کره آب شده
۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
نصف قاشق چایخوری فلفل مشکی
۱ قاشق غذا خوری پودر سیر
۱ قاشق غذا خوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری نمک
جعفری تهیه کند شده برای تزئین

تصویر و عکس شماره ۲ ⇩
تصویر و عکس شیوه پخت سیب زمینی به سبک مارپیچیشیوه پخت:

۱-فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۲-سیب زمینی های سفید را با دقت بشوئید و سپس درون هر کدام از آنها یک عدد سیخ چوبی گذارید.

۳-با بهره گیری از یک چاقوی تیز و نازک خوبش های مورب و دایره وار روی سیب زمینی ها بوجود آورید.

۴-خیلی آرام سیب زمینی را بکشید تا بدون پاره شدن، وضعیتی مارپیچی به خود بگیرند.

۵-کره را ذوب کرده و روی تمام سطح سیب زمینی ها بمالید.

۶-در یک کاسه متوسط، پنیر پارمسان، فلفل مشکی، پودر سیر، پاپریکا و نمک را با یکدیگر ترکیب نمایید.

۷-سیخ های سیب زمینی را روی کاسه قرار بدهید و از ترکیب درون کاسه روی تمام سطح آنها بپاشید.

۸-کف سینی فر یک لایه ورقه روغنی قرار داده و سیب زمینی ها را روی آن بچینید.

۹-سینی را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر گذارید تا سیب زمینی ها کاملا برشته و طلایی شوند.

۱۰-در آخر با بهره گیری از جعفری تهیه کند شده آنها را تزئین و سرو نمایید.

*لطفا نظر خود را در مورد سايت سرزه در بخش نظر بنويسيد*

گردآوری توسط: كامران ز.

آموزش های گوناگون در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

ديدم به خواب خوش که به دستم پياله بود
««« »»»
تعبير رفت و کار به دولت حواله بود

نحوه درست کردن سیب زمینی به روش مارپیچی (۲ عکس)

TT / 77 — TP / 27%

با دیگران به اشتراک بگذارید

نظر دهید

لطفا جواب سئوال زیر را بدهید *